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Torta de Manzana Crocante

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Ingredientes:

 1 kilo de manzanas // ½ limón jugo // 1 taza de avena arrollada // ½ taza de salvado de avena // ½ taza de azúcar morena (si no tenes, usá común) // 2 cdas de aceite común (puede ser de coco).

Preparación:

  1. Pelá y cortá en cubos chicos las manzanas.
  2.  Cociná las manzanas en una cacerola tapada, sin agua, solo con el jugo de limón, durante 15 a 20 minutos, hasta que estén tiernas. Retirá del fuego.
  3. Disponé sobre una fuente la preparación y acomodalas de forma pareja en toda la base. Reservá.
  4. En un bol, mezclá el resto de los ingredientes, hasta que se forme una arena húmeda.
  5. Verté esta mezcla sobre las manzanas y llevá a horno moderado (160 a 180 C) durante 25 minutos.