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Torta de Chocolate

novedad8

Ingredientes:

 100 gr de manteca // 1 taza de azúcar // 3 huevos // 1 taza de caco dulce // ½ taza de harina // 1 cdita de polvo para hornear. RELLENO: 100 gr de chocolate para taza // 1 cda de manteca // 300 gr de dulce de leche repostero.


Preparación:

  1. En un bol, mezclá la manteca pomada, junto con el azúcar.
  2. Agregá los huevos, mezclá y luego incorporá el cacao dulce, la harina y el polvo para hornear. Con la ayuda de un batidor, revolvé bien para que se integren todos los elementos.
  3. Volcá la mezcla en una tartera enmantecada y enharinada.
  4. Cociná a horno precalentado a fuego moderado (160 a 180 C) durante 25 minutos. Te va a quedar chata, no te preocupes, es así.
  5. Para el relleno, derretí en el microondas la manteca junto con el chocolate durante un minuto. Retirá y revolvé hasta que esté totalmente derretido. En un bol, con batidora eléctrica, mezclá con el dulce de leche y batí hasta que la mezcla quede suave. Cubrí la base de chocolate con el relleno hasta alcanzar los bordes.