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Características generales
Sistema alta recuperación de doble inyección.
6 inyectores + piloto.
1 canasto de acero inoxidable de 24 x 24 x 12 cm.
Cuerpo de acero inoxidable 430.
Tacho enlozado.
Llave esférica de bronce.
Capacidad máxima: Aceite 12 litros / Agua 1½ litros / Sal 1 Kg.
7.000 calorías.
Disponibilidad: En stock
Descripción:
Marca: Sol Real.
Línea: triple inyección.
Modelo: 044.
Uso recomendado: industrial.
Sistema de cocción: aceite.
Tipos de alimentación: a gas.
Capacidad en volumen: 18 litros.
Material: acero inoxidable.
Canasta removible.
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Anafe de pie - 4 hornallas - Gas envasado
Horno múltiple carlitero y plancha - 8 pizzas - Ga
Mesa de trabajo acero - 1.90 metros
Horno pastelero - 12 pizzas - Gas envasado
Freezer 280 litros
Balanza Famago
Freezer tapa ciega
280 litros
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